SHOWCOOKING ROBALO - O TEMPO E O AMOR
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- Academia Auchan Live | Loja De Aveiro
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Sobre o evento
Descrição
Neste showcooking iremos envolver-nos numa experiência gastronómica única e acolhedora. Alexandre Folhas, cozinheiro vencedor d’À Mesa dos Portugueses, by Auchan, irá guiar-nos pelo tempo através de três técnicas distintas, três tempos diferentes, três formas de cuidar do mesmo peixe.
Teremos:
Tártaro de Robalo - Tempo que Inicia
Arroz de Robalo - Tempo que Transforma
Robalo ao Sal - Tempo que Protege
Três momentos
Três formas de cozinhar
Três maneiras de respeitar a mesma matéria-prima.
Ler mais na bilheteira oficial (abre noutro separador)A compra é feita através da bilheteira indicada
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