Auchan Live | Academia Alfragide
DECORAR BOLOS COM BUTTERCREAM
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Sobre o evento
Descrição
Aprenda as principais técnicas para trabalhar e decorar bolos com buttercream, desde a preparação e consistência do creme até à montagem, recheio, cobertura e alisamento e acabamento profissional. Na componente prática serão exploradas técnicas de coloração, criação de texturas, efeitos com espátula e utilização de saco de pasteleiro e diferentes bicos, incluindo a criação de flores, rosetas, bordados e outros elementos decorativos.
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