Fado Show & Dinner - Wow Porto
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Resumo editorial
Concerto / jantar-espetáculo
Uma fadista, guitarra portuguesa e viola de fado acompanham um jantar com harmonização de vinhos na Lemon Plaza do WOW. O repertório percorre diferentes épocas do fado e inclui uma homenagem a Amália Rodrigues.
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Descrição oficial
Jantar, vinhos e a emoção do Fado ao vivo esperam por si na Lemon Plaza, no WOW. Desfrute de um espetáculo único com uma fadista e dois instrumentistas – guitarra portuguesa e viola de fado – numa viagem pelos diversos estilos e épocas do fado: desde os tradicionais, passando pelas grandes canções, até aos contemporâneos. Uma das partes é dedicada a Amália Rodrigues, como não poderia deixar de ser. O jantar promete uma experiência gastronómica autêntica: começa com petiscos na mesa, incluindo pão artesanal, azeitonas, bolinhos de bacalhau, rojõezinhos com pickles e peixinhos da horta, harmonizados com Sílica Branco 2023 do Douro. Segue-se vitelão confitado a baixa temperatura, com tomilho, cremoso de batata & alheira de Mirandela, brócolo, tomate cherry confitado e jus de Croft Ruby, acompanhado de São Lourenço Tinto 2019 da Bairrada. Para finalizar, leite creme queimado ao momento, com noz pecan caramelizada e frutos vermelhos, brindando com Vinho do Porto Croft Reserva Tawny NV. As mesas são partilhadas, garantindo uma experiência mais genuína e acolhedora. Um evento imperdível, a partir das 20h, que combina tradição, gastronomia e música de forma memorável.
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