Padaria Funcional sem Glúten

Venha conhecer o universo dos pães sem glúten com a chef Erika Szabó, celíaca, e formada em pastelaria e padaria funcional. Neste workshop transforme ingredientes alternativos à farinha de trigo, em pães artesanais sem glúten, saborosos e repletos de nutrientes. A chef ensinará a escolher os melhores ingredientes para os seus pães funcionais,e partilhará técnicas de preparação e cozedura de massas de pães sem glúten, e dicas e truques para garantir o sucesso das receitas em casa. Ler mais na bilheteira oficial (abre noutro separador)