7 de outubro — 13 de outubro de 2026
2 eventos
Paulo Carvalho orienta uma oficina sobre etiqueta, hospitalidade e cultura da mesa portuguesa. A formação aborda a disposição de pratos, talheres e copos, o serviço de refeições e bebidas e as diferenças entre mesas formais e informais.
50,00 €
Uma experiência gastronómica dedicada à arte e ao sabor da carne maturada, conduzida pelo Chef Hugo Alves Ao longo da experiência, os participantes serão convidados a descobrir quatro propostas distintas, onde a carne assume o papel principal Bao de Picanha - Massa fresca, picanha laminada, sunomono e maionese japonesa. Está anunciado como oficina / formação em Maia.
40,00 €