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Auchan Live | Academia Alfragide
RECEITAS DE BACALHAU PARA A MESA DE NATAL
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Resumo editorial
Workshop de culinária
Isabel Zibaia Rafael propõe novas receitas de bacalhau para o Natal, da mousse aos lombos com puré de grão e crumble de farinheira, passando por lascas com caril e cuscuz.
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Descrição oficial
O bacalhau é um dos ingredientes privilegiados para os dias de festa e faz parte da mesa de Natal de muitos portugueses. Este workshop é para quem quer surpreender a família e os amigos, na quadra festiva que se avizinha, usando o fiel amigo em pratos que combinam a tradição mas com um toque de modernidade.
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