Auchan Live | Academia Alfragide
TARTES DE INVERNO SEM GLÚTEN
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Resumo editorial
Workshop de culinária
Erika Szabó orienta um workshop de tartes de inverno sem glúten, trabalhando bases, recheios e texturas com fruta da estação, frutos secos, chocolate e especiarias.
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Descrição oficial
Uma viagem pelos sabores mais sofisticados da estação. Quando os dias ficam mais frios, a cozinha transforma-se num lugar de conforto, aromas e sabores envolventes. Neste workshop, convidamo-lo a descobrir o lado mais elegante da pastelaria sem glúten, através de tartes inspiradas nos ingredientes e aromas do inverno. Frutas da estação, frutos secos, chocolate e especiarias combinam-se em criações delicadas e irresistíveis, onde texturas, aromas e sabores ganham protagonismo.
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