MENU ROMÂNICO
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Descrição oficial
Uma viagem pelos sabores autênticos de Roma, guiada pela Chef Luisiana Zappa. Neste Workshop, os participantes serão convidados a descobrir os segredos da cozinha romanica, através de um menu que celebra a simplicidade, a tradição e os sabores genuínos da gastronomia de Roma. Sob a orientação da Chef Luisiana Zappa, serão exploradas técnicas e receitas clássicas da cozinha romana, desde massas emblemáticas até pratos reconfortantes e sobremesas tradicionais. O menu será composto Primo - Carbonara ou Amatriciana - dois dos grandes clássicos da tradição romana.
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